Fascinația lui Dufy cu cubismul a fost foarte superficială. Dezamăgit de filozofia Fauvismului, care se baza pe postulatul de a folosi „culoarea de dragul culorii”, Dufy a continuat din nou să-și caute propria manieră. Următorul care l-a influențat pe artist a fost Paul Cezanne.
Împreună cu Georges Braque, Dufy a petrecut ceva timp în Estac, lângă Marsilia, unde Cezanne a pictat o serie de picturi celebre ale sale, care au pus bazele cubismului. Atât Dufy cât și Căsătoria au căutat să împrumute din libertatea lui Cezanne în manevrarea formelor geometrice și a paletei sale reci și mutate.
Drept urmare, linia Dufy a rămas timp de câțiva ani ascuțită și unghiulară, spre deosebire de linia netedă, rotunjită caracteristică lucrărilor sale ulterioare. Tablourile lui Dufy din perioada sa „Marsilia” pot fi numite pe bună dreptate „pre-cubiste”. S-au remarcat printr-o ușoară distorsiune a formelor spațiale și a culorii dezactivate.
Experimentând cu cubismul, Dufy a scris mai multe lucrări de remarcat, printre care Peisaj la Estacus, 1908, care seamănă puternic cu picturile Braque din aceeași perioadă. Dufy, spre deosebire de prietenul său, nu s-a cufundat serios în cubism de mult timp, deși această influență se resimte într-o serie de lucrări ulterioare ale sale – de exemplu, în tablourile „Pescarii napolitani”, 1914, „Birdcage”, 1914 și „The Big Bather” , 1914.