Tabloul „Noaptea înstelată” a fost pictat de Van Gogh în timpul șederii sale în spitalul din Saint-Remy. Când starea artistului s-a îmbunătățit, i s-a permis să picteze. La cererea fratelui Theo, i s-a alocat chiar și o cameră separată pentru acest lucru. Van Gogh a petrecut timp înfățișând peisaje și flori dintr-o grădină a spitalului din natură. Dar el a pictat tabloul Starry Night din memorie, care nu era deloc caracteristic lui Van Gogh.
Elementele principale ale peisajului, artistul a realizat stele mari și expresive și luna. Când a scris cerul nopții, el a aplicat o tehnică specială, datorită căreia acest tablou a devenit ulterior una dintre cele mai cunoscute opere ale lui Van Gogh. Accelerații lungi care înfățișează stele scriu în mod corect spirale în care lumina lunii și a stelelor pare să fie răsucite. Datorită acestui fapt, se pare că se mișcă prin cer, ducând prin el lumina lor uimitoare.
În dreapta, la poalele dealului, Van Gogh înfățișa un mic sat. Acoperișurile caselor reflectă cerul albastru profund, iar în ferestre lumini galbene sunt vizibile în unele locuri. În prim plan, artistul a așezat chiparoși înalți, care, așa cum era, își întind ramurile subțiri către cer, încercând să se alăture dansului stelelor. Peisajul nocturn, trecut prin filtrul creativ unic al artistului, poartă un mister și spiritualitate interminabile.
Poate scriitorii americani Stephen Nyfeh și Gregory White Smith, care au studiat viața lui Van Gogh timp de 10 ani, au ajuns la concluzia că a fost o crimă inadvertentă comisă de unul dintre adolescenții locali în timp ce bea alcool: portretizând un cowboy, băiatul a arătat o armă defectuoasă. asupra lui Vincent și soarta și-a dorit ca arma să întrerupă suferința unui geniu chinuit de o boală spirituală.